Bimbi italiani in sovrappeso: la BBC accusa la dieta delle "cinque P"

Un'inchiesta della BBC denuncia il progressivo abbandono della dieta mediterranea in Italia e punta il dito contro la cosiddetta alimentazione delle "cinque P" -pizza, pasta, patate, proteine e pane- sempre più diffusa tra bambini e adolescenti, il problema riguarderebbe anche porzioni, cibi ultraprocessati, bevande zuccherate, sedentarietà e calo del consumo di verdure/legumi. Secondo l'emittente britannica, il nostro Paese è oggi tra i peggiori d'Europa per sovrappeso infantile, come confermato dai dati dell'OMS, con picchi drammatici nel Mezzogiorno: in Campania oltre il 40% dei bambini di 8-9 anni risulta in eccesso ponderale e il rione Ponticelli viene definito "una capitale mondiale" dell'obesità infantile. Il dottor Valter Longo sottolinea che solo il 10% degli italiani segue ancora la vera dieta mediterranea, mentre la moderna alimentazione dei giovani si è impoverita, allontanandosi dal modello studiato negli anni '50 da Ancel e Margaret Keys, basato su verdure, legumi, cereali integrali, olio d'oliva e pesce. La BBC cita anche casi emblematici, come quello di Salvatore, 17 anni e 170 kg, simbolo di una crisi nutrizionale che non riguarda più solo le fasce vulnerabili ma l'intero sistema alimentare italiano. L'inchiesta conclude amaramente che l'Italia, che un tempo rappresentava un riferimento mondiale per la salute, oggi sembra aver smarrito il suo modello storico.